In diesem Buch stelle ich Ihnen nach den Jahreszeiten geordnet Wildkräuterrezepte für die Herstellung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten, Desserts und Getränken vor.
Diese Rezeptesammlung entstand aus meiner großen Freude heraus, mit der Natur zu kochen. Als ich begann, mit Wildkräutern zu kochen, stand ich voller Staunen vor unserer kleinen Wiese vor unserem Haus und sah dort allein über zehn Heilkräuter wachsen.
Überall "winkten" mir essbare Pflanzen freundlich zu und ich hatte das Gefühl, ich laufe durch Fülle und überall ist bestens für unser Wohl gesorgt.
Tief verneige ich mich vor "Mutter Natur", die mich erleben lässt, wie schön und voller Wunder das Leben ist, die in Fülle alles für uns Notwendige bereit hält und dass wir strahlen, wenn wir voller Vertrauen unsere Talente leben.
Meine Zeichnungen und Bilder sowie die liebevoll und aufwändig gestalteten Grafiken machen das Buch für Sie nicht zu einer simplen Kochanleitung, sondern zu einem künstlerischen Erlebnis.
220 Seiten
Preis: 26,80 Euro
Per E-Mail, Telefon oder Fax können Sie das Buch - gerne mit einer persönlichen Widmung - bei mir direkt bestellen:
Antara Raiy Frei
Schillings Grund 8 31787 Hameln
Tel: +49(0)5151/107777
Fax: +49(0)5151/107776
info@antara-raiy.com
Sie erhalten das Buch auch in jeder Buchhandlung.
ISBN-13: 978-3-89539-911-4
